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至尊国际电子游戏平台 - 自从知道大米这吃法,我家隔三差五做,不放油不放糖,美味吃不够

时间:2020-01-11 08:50:26 来源:99真人在线赌场 收藏

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至尊国际电子游戏平台,大米是我们日常生活中必不可少的食材,大米可以做成香喷喷的米饭,仿作我们日常生活中的主食。还可以做成软糯可口的粥,助消化还有营养。大米的做法有很多,怎么做都不会太难吃。

自从知道大米这吃法,我家隔三差五做,不放油不放糖,美味吃不够。这种吃法就是和南瓜混合道一起,做出可口的南瓜米糕。南瓜高具有蛋白高维生素,还可以美容养颜、养胃助消化,增强免疫力,对秋燥大有好处,南瓜和大米混合在一起不放油不放糖,也可以好吃的停不下来。隔三岔五的做,都吃不够。小编现在就把这种美味的吃法教给大家.

by 满妈·厨房

配料:

南瓜 100克、大米粉 120克、酵母粉 3克、温水 70克

烹饪步骤:

1.南瓜去皮蒸15分钟

2.用研磨碗捻成南瓜泥

3.将南瓜泥放入一个大碗,筛入大米粉

4.酵母粉用10克温水化开,将酵母水均匀的撒入大米粉内,开始搅拌。

5.加入适量温水,搅拌成面糊状态

6.搅拌好的面糊用保鲜膜包裹,醒发30分钟。

7.准备好制作的模具,内壁刷食用油,方便脱模,倒入醒发好的面糊,1/2位置即可。倒入后可以再醒发20分钟。

8.蒸20分钟左右即可,我用油纸覆盖了一层,防止滴入过多的水分。蒸好的米糕会再发起一些,但是不会像发糕那样发到2倍大小,这是正常现象。晾几分钟,直接倒扣脱模即可。

9.五官还算比较清晰完整。

烹饪小贴士:

1.做给小孩子吃时,可以不用放糖粉,吃起来只是淡淡的南瓜香味。如果成人吃,可以加入适量糖粉,或者加葡萄干,蔓越莓干,味道很不错的。

2.南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

3.南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

4.大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的b族维生素等。

大家是喜欢喝南瓜白米粥,还是喜欢吃南瓜米糕呢?

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